땐 여러 용기에 나눠 5도 이하
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음식을 보관할 땐 여러 용기에 나눠 5도 이하에서 보관한다.
다시 먹을 땐 가열했던 음식이라도 온도가 60도 아래로 떨어졌다면 75도이상으로 재가열한 후 먹는 게 안전하다.
퍼프리젠스 균은 고온에서 아포를 형성해 살아남는다.
특히고깃국·찜, 제육볶음, 불고기 등 육류 식품에서 잘 증식한다.
푹 고아 낸고깃국이라면 더더욱.
원주종합버스터미널에서 도보 5분이면 현지인들이 선택한 설렁탕이 있다.
순수 소뼈만을 사용해 진하게 뽑은 국물이 강점인 봉화산설렁탕이다.
고집스럽게 원칙을 지킨 결과물은 한 수저만 떠먹어도 그 차이를 알아차릴 수 있다.
설렁탕부터 얼큰 우거지 설렁탕, 갈비탕.
뭍에서도 생일날 미역국 먹는 것을 생각하면 해조류와고깃국의 궁합이 영 낯선 것은 아니다.
김희선 몸국은 제주 몸국의 모범답안으로 불리는 식당이다.
20시간 이상 돼지사골을 우려낸 후 모자반과 수제비를 넣어 뚝배기 가득 담아내는 이 음식은 처음 먹어 본 사람은 눈이 휘둥그레질 만큼 맛이 참신하다.
딸리는 체력을 보충하는 고칼로리 요리들로 내 몸을 꽉꽉 채우고, 더위에 땀으로 날아간 수분과 나트륨까지 보충해 주는고깃국물을 들이켜는 것이.
밥솥에 불린 찹쌀과 닭, 대파, 통마늘 등을 넣은 뒤 요리에센스 연두를 1스푼 섞어 풀어준 물을 붓고찜모드 버튼을 누른다.
보양식 하면 가장 먼저 뽀얀 국물의 진한고깃국이 떠오르기 마련이다.
최근 예능 프로그램 '서진이네2'에서도 화제가 되고 있는 꼬리곰탕은 진한 국물과 깔끔하고 담백한 맛에 외국인들의 입맛도 사로잡은 음식이다.
한우 꼬리곰탕은 음식점에서 사 먹어도 좋지만, 집에서 직접 고아 먹거나, 간편식으로 구매해.
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따끈하고 진한 국물 대표 보양식 '한우 꼬리곰탕' 보양식 하면 가장 먼저 뽀얀 국물의 진한고깃국이 떠오르기 마련이다.
최근 예능 프로그램 '서진이네2'에서도 화제가 되고 있는 꼬리곰탕은 진한 국물과 깔끔하고 담백한 맛에 외국인들의 입맛도 사로잡은 음식이다.
한우 꼬리곰탕은 음식점에서 사 먹어도.
따끈하고 진한 국물의 대표 보양식 ‘꼬리곰탕’보양식 하면 가장 먼저 뽀얀 국물의 진한고깃국이 떠오르기 마련이다.
최근 예능 프로그램 ’서진이네2‘에서도 화제가 되고 있는 꼬리곰탕은 진한 국물과 깔끔하고 담백한 맛에 외국인들의 입맛도 사로잡은 음식이다.
한우 꼬리곰탕은 음식점에서 사 먹어도.
◇ 따끈하고 진한 국물의 대표 보양식 '한우 꼬리곰탕' 보양식 하면 가장 먼저 뽀얀 국물의 진한고깃국이 떠오르기 마련이다.
최근 예능 프로그램 '서진이네2'에서도 화제가 된 꼬리곰탕은 진한 국물과 깔끔하고 담백한 맛에 외국인들의 입맛도 사로잡은 음식이다.
한우 꼬리곰탕은 음식점에서 사 먹어도 좋지만.
◆ 따끈하고 진한 국물의 대표 보양식 '한우 꼬리곰탕' 보양식 하면 가장 먼저 뽀얀 국물의 진한고깃국이 떠오르기 마련이다.
최근 예능 프로그램 '서진이네2'에서도 화제가 되고 있는 꼬리곰탕은 진한 국물과 깔끔하고 담백한 맛에 외국인들의 입맛도 사로잡은 음식이다.
한우 꼬리곰탕은 음식점에서 사 먹어도.
따끈하고 진한 국물의 대표 보양식 ’한우 꼬리곰탕‘ 보양식 하면 가장 먼저 뽀얀 국물의 진한고깃국이 떠오르기 마련이다.
최근 예능 프로그램 ’서진이네2‘에서도 화제가 되고 있는 꼬리곰탕은 진한 국물과 깔끔하고 담백한 맛에 외국인들의 입맛도 사로잡은 음식이다.
한우 꼬리곰탕은 음식점에서 사.
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